En el corazón de Alcoi, Restaurant Sant Francesc 52 fusiona la cocina creativa con la gastronomía local.

Restaurante Sant Francesc 52 nació en octubre de 2007 con un sueño: crear en Alcoy un espacio donde la buena gastronomía y la hospitalidad fueran siempre de la mano.

Nuestra historia comenzó algunos años antes, gestionando el restaurante de una filà de Alcoy, una experiencia que despertó nuestra vocación por la restauración. Con el deseo de seguir creciendo, continuamos nuestra formación en los Centros de Desarrollo Turístico (CdT) de Alicante y Gandía, donde consolidamos los conocimientos que hoy dan personalidad a nuestra cocina y a nuestro servicio.

Al frente de la cocina está el chef David Sandín, apostando por una cocina mediterránea de temporada, basada en el respeto por el producto, el sabor y la creatividad. En la sala, Mari Carmen Rico cuida cada detalle para que cada visita sea cercana, cálida y memorable.

Después de tantos años, seguimos cocinando con la misma ilusión del primer día. Nos apasiona recibir a quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en Alcoy, donde tradición, innovación y hospitalidad se encuentran alrededor de la mesa.

Además de reconocimientos como el de Mejor Empresa turística de Alcoy 2008, Mejor Empresa de Servicios de la Cámara de Comercio 2025 y recomendaciones y premios como el premio de la mejor tapa de la comunidad valenciana 2024, participación en concursos, ferias y eventos internacionales hacen que nuestra trayectoria destaque en la cocina alicantina.

Bienvenidos a Sant Francesc 52. Esta es nuestra casa, y nos encantará compartirla con vosotros.